Dosen Pertanian UMSU Beri Pelatihan Budidaya Tanaman Sayuran Organik di Panti Asuhan Putra Muhammadiyah Medan Kota.

analisamedan.com -Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (UMSU), kembali melakukan Program Kemitraan Pengembangan Muhammadiyah (PKPM) yang merupakan salah satu wujud implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi di UMSU.

Kegiatan itu dilaksanakan di Panti Asuhan Putra Muhammadiyah Medan Kota dengan judul "Pelatihan Budidaya Tanaman Sayuran Organik Menggunakan Sistem Vertical Culture, pada 22 Juli 2023 lalu.

PKPM tersebut, dilaksanakan oleh tim dosen Fakultas Pertanian terdiri dari Ketua Tim Sri Utami, S.P.,M.P, beranggotakan Dr. Widihastuty, S.P., M.Si dan Dr. Sasmita Siregar, S.P., M.Si serta dari mahasiswa yakni M. Ricky Zulkarnain Siregar, Tasya Seva dan Azma Ridha Pratiwi.

Kegiatan kemitraan dengan panti asuhan bertujuan untuk membangun minat anak-anak panti asuhan agar tertarik dalam dunia pertanian khususnya budidaya secara vertikultur yang dapat diterapkan di lingkungan panti asuhan.

Karena pada saat ini minat bertani di kalangan anak muda sangat rendah. Apalagi, profesi petani di kalangan anak muda bukanlah suatu profesi yang menarik, sehingga minat yang terbangun juga rendah, ujar Sri Utami.

Selain itu banyak faktor yang menyebabkan minat yang terbangun menjadi rendah salah satunya adalah karena keterbatasan lahan. Permasalahan yang dihadapi mitra yang berada di daerah perkotaan adalah dalam memenuhi kebutuhan sayuran segar untuk kebutuhan konsumsi sehari-hari anak-anak di panti yang harus selalu dibeli di pasar.

"Upayamengatasi kondisi tersebut adalah dengan membudidayakan tanaman sayuran secara mandiri dengan memanfaatkan luasan pekarangan yang ada. Budidaya sistem Vertical Culture atau memanfaatkan pekarangan yang sempit merupakan solusi yang ditawarkan kepada mitra," jelas Sri Utami.

Sri Utami juga mengungkapkan kegiatan melatih anak-anak panti asuhan untuk berbudidaya pertanian organik adalah untuk menarik minat mereka dalam bidang pertanian sehingga dapat membangun generasi muda yang lebih peduli pada lingkungan dan dunia pertanian.

"Diharapkan budidaya sayuran organik secara vertikultur dapat menjadi solusi dalam pemenuhan nutrisi bagi anak-anak panti," ujarnya

Kepala Panti Asuhan Putera Muhammadiyah Cabang Medan Kota, Drs. Supryatno. SH mengucapkan terima kasih atas kegiatan Program Kemitraan Pengembangan Muhammadiyah yang dilakukan oleh para Dosen Fakultas Pertanian UMSU.

"Saya berharap dengan kegiatan pelatihan akan menambah pengetahuan, pemahaman dan juga keterampilan anak-anak panti asuhan, untuk dapat melakukan budidaya tanaman sayuran organik menggunakan sistem Vertical Culture di halaman pekarangan panti ini," ungkap Supryatno

Turut membersamai kegiatan ini para dosen Pertanian UMSU di antaranya Dr. Desi Ardilla, Khairunnisa Rangkuti, M.Si, Mhd Thamrin, M.Si, Mhd Alqomari, M.P.