50 UMKM Ikuti Festival Kuliner Deliserdang 2024

El-Khair - Sabtu, 29 Juni 2024 01:31 WIB
50 UMKM Ikuti Festival Kuliner Deliserdang 2024
RESMIKAN : Plh Sekda Citra Efendi Capah membuka secara resmi Festival Kuliner Deliserdang 2024

analisamedan.com - Sebanyak 50 Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) mengikuti Festival Kuliner 2024 dalam rangka menyambut dan memeriahkan Hari Jadi ke-78 Kabupaten Deliserdang 1 Juli 2024 di Plaza Kuliner Deliserdang, Jalan Medan-Lubukpakam, Kelurahan Petapahan, Kecamatan Lubukpakam, Jumat (28/6).

Festival Kulier 2024 dibuka secara resmi Pelaksana Harian (Plh) Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Deliserdang Citra Efendi Capah yang mengatakan, daerah itu merupakan salah satu kontributor cukup signifikan bagi Provinsi Sumatera Utara (Sumut) pada subsektor tanaman pangan komoditi berupa padi, beras, singkong dan jagung.

Dan unutk sektor multikultural dengan komoditi unggulan, bawang merah, cabai merah, pisang, salak, durian, jambu biji, dan lain-lain.

Selain kaya akan sumber daya pangan, Deliserdang juga memiliki jumlah penduduk cukup besar sekira 2 juta jiwa dengan keanekaragaman seni dan budaya yang disemarakkan hampir semua suku di nusantara serta berkorelasi pada kekaayaan kuliner.

"Kekayaan sumber daya pangan yang sangat besar di Kabupaten Deliserdang ini merupakan modal bagi bahan baku kuliner, baik yang sudah ada sejak dulu maupun kuliner kreasi resep baru," terangnya.

Subsektor kuliner memberi kontribusi cukup besar sekira 30 persen dari total pendapatan sektor pariwisata dan ekonomi kreatif. Dan industri kuliner mempunyai potensi sangat kuat untuk berkembang sehingga Pemkab Deliserdang akan mendukung subsektor kuliner untuk lebih maju.

Capah mengharapkan, Festival Kuliner 2004 bisa menjadi sarana promosi serta melestarikan kekayaan kuliner khas Deliserdang demi membangkitkan perekonomian masyarakat, khususnya pelaku UMKM.

Kepala Dinas (Kadis) Kebudayaan, Pemuda, Olahraga dan Pariwisata (Budporapar) Ismail menjelaskan, Festival Kuliner Deliserdang 2024 mengusung tema "Jelajah Ragam dan Rasa Kuliner Deliserdang" rangkaian dari memeriahkan Hari Jadi ke-78 Kabupaten Deliserdang serta mengembangkan potensi pariwisata dan ekonomi kreatif khususnya subsektor kuliner.

Festival Kuliner bertujuannya mempromosikan kepada masyarakat Deliserdang dan Sumatera Utara, event budaya, pemuda, olahraga dan pariwisata serta produk-produk UMKM dan ekonomi kreatif di daerah ini.

Selain itu, untuk menggerakkan masyarakat agar mencintai, membeli dan menggunakan produk UMKM lokal maupun nasional buatan anak bangsa serta sebagai wadah apresiasi bagi para pelaku ekonomi kreatif dan UMKM subsektor kuliner di Kabupaten Deliserdang.

Editor
: Sugiatmo
SHARE:
Tags
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru