Dorong Keberlanjutan Kopi Gayo, Akademisi Kenalkan Model Ekonomi Hijau di Aceh Tengah

Gustan Pasaribu - Rabu, 07 Januari 2026 17:50 WIB
Dorong Keberlanjutan Kopi Gayo, Akademisi Kenalkan Model Ekonomi Hijau di Aceh Tengah
dok.analisamedan.com
Tim pelaksana PkM yang terdiri dari Prof. Dr. Sari Bulan Tambunan, SE, MMA, Dr. Ihsan Effendi, SE, M.Si, dan Wan Rizca Amelia, SE, M.Si, memberikan pendampingan secara interaktif
Ia menambahkan, pencatatan keuangan yang sederhana namun konsisten akan membantu petani mengetahui kondisi usaha mereka secara nyata. "Dengan akuntansi yang aplikatif, petani bisa menghitung biaya produksi, menentukan harga yang wajar, serta memiliki posisi tawar yang lebih kuat saat mengakses pembiayaan atau bermitra dengan pihak lain," kata Ihsan.

Antusiasme peserta terlihat dari diskusi aktif yang membahas pengelolaan biaya produksi, pencatatan hasil panen, hingga strategi menjaga kualitas kopi Gayo agar tetap berkelanjutan. Para petani berharap kegiatan ini dapat menjadi langkah awal transformasi agribisnis kopi menuju sistem yang lebih profesional dan berwawasan lingkungan.

Melalui kegiatan PkM ini, diharapkan terbangun sinergi antara akademisi dan masyarakat dalam menciptakan model agribisnis kopi Gayo yang berkelanjutan, berdaya saing, serta mampu meningkatkan kesejahteraan petani kopi di Aceh Tengah.

Halaman :
1
2
Semua
Editor
: Gustan Pasaribu
SHARE:
Tags
aceh tengahakademisiekonomi hijaukopi gayo
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru